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クリュッグとリュフと音と書と卵と
Vintage 16th ガラディナー


2017年10月19日(木)、2017年10月20日(金)

リンク:産経ニュース

クリュッグ、ブランドアンバサダーのティモシー ベック氏が、クリュッグの魅力を様々なの角度で切り、今までではみたことのないの世界へ誘う特別イベントです。
クリュッグ 2000と、グランドキュヴェ、ロゼの3種。


1つ目の切り口は、すべてがマグナムサイズ。
マグナムの瓶の中でゆっくりと熟成したシャンパーニュの魅力をティモシー ベック氏が解説します。


2つ目の切り口は、それぞれに合わせた料理とそれぞれに合わせた白トリュフです。
クリュッグと白トリュフの共演と、キャビアや、鮑、それにクリュッグのテーマでもある卵料理を中心に、深く追求された皿を作り上げます。


3つ目の切り口は、音です。http://tzboguchi.com/
クリュッグは早くから、それぞれのシャンパーニュの合わせた音の提案を行ってきました。
今回もそれぞれのシャンパーニュに合わせます。
音楽家であり教育者でもある坪口昌恭氏が、その音を生み出します。


4つ目の切り口は視覚です。それを書で演出を行います。https://www.hirokowatanabe-sho.com/
世界中で活躍中の渡部裕子氏の作品は、観る者を虜にするパワーがあります。

最高のシャンパーニュと坪口昌恭氏と渡部裕子氏の作り出す世界観を、ビンテージの16周年お届けいたします。


開催日|2017年10月19日(木)この日はプレス席があります、2017年10月20日(金)
開催時間|18:30ドアオープン 19:00スタート
場所|Vintage http://www.vintage1970.net/
料金|おひとり様50,000円(税サ込み)
ご予約先|☎︎052-972-9393
E-Mail |vintage1970vintage@yahoo.co.jp

 

 

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