
旬の食材を "黒板メニュー"
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お勧めの食材、季節の食材からのお料理は店内の黒板メニューにてご覧ください。 |
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5月は「純血バスク豚 キントア」がおすすめ。 |
Hors-d'oeuvre オードブル
| 目の前でお作りする“シーザーサラダ” | ¥1,600 |
| 目の前でお作りする“ターターステーキ” | ¥3,200 |
| グリーンサラダ | ¥900 |
| 具だくさんのニース風サラダ | ¥1,500 |
| バーニャカウダ 季節の温野菜とともに | ¥1,200 |
| ハムの2種類の盛り合わせ(ジャンボンブラン、ハモンセラーノ) | ¥2,800/ハーフ¥1,500 |
| エスカルゴのブルゴーニュ風 | ¥1,200 |
| クロック・ムッシュ ピンチョス仕立て | ¥800 |
| 半熟卵の赤ワインソース ”ウッフ・ムーレット” | ¥900 |
| オニオングラタンスープ | ¥1,000 |
| 本日のスープ | ¥800~ |
Viande 肉料理
| 牛ホホ肉の柔らかい赤ワイン煮込み | ¥3,000/ハーフ¥1,600 |
Pasta パスタ
| 蟹と飛び子のアーリオ・オーリオ | ¥1,600 |
| 生雲丹のクリームスパゲッティーニ | ¥2,000 |
| ほんのり辛いアラビアータ パスタorペンネ | ¥1,400 |
| 九条葱とキノコのスープパスタ | ¥1,500 |
Dessert デザート
| 焼きたてのチョコレートケーキ“ショコラ・ショー” | ¥800 |
| 季節のフルーツ・ジュヴィレ フランベサービスにて | ¥1,400 |
| 季節のデザート各種 | ¥800~ |
Cheese チーズ
| 熟成チーズをワゴンサービスにて(パン・ドライフルーツ付き) | 1Cut¥800~ |
| 3種盛り合わせ¥1,800~ |
■サービス料を別途10%頂戴いたします。












